Cachaça produzida em Felixlândia, região Central de Minas, a Flor das Gerais Dorna Única, envelhecida por quatro anos em amburana, e vencendora da medalha de ouro no International Organic Products Competition, prestigiada competição sa que premia os melhores produtos orgânicos do mundo, prepara uma nova linha especial da bebida.

A terceira produção extra da Flor das Gerais, em fase de preparação, deve chegar ao mercado a partir do ano de 2028. O objetivo do trio de novos rótulos é atender um público mais especializado, que valoriza cachaças de qualidade e safras especiais.

Prêmio internacional

Organizado pela AgriBioProTech, o prêmio francês destacou bebidas com excelência sensorial combinada a práticas de produção sustentáveis ​​e éticas. Na edição realizada em maio, 500 bebidas de 18 países, dentre elas vinhos, cervejas e destilados, participaram. Na categoria de destilados foram 56 inscritos e apenas 13 receberam medalhas de ouro e prata.

Responsável técnico da empresa, o engenheiro agrônomo Daniel Duarte afirma ter recebido com alegria a notícia, principalmente por saber que a conquista eleva não só o nome do Brasil, mas também o de Minas Gerais e o da cidade de Felixlândia.  “Essa medalha de ouro é um reconhecimento do esforço iniciado há de mais de 20 anos, quando demos início na conversão de agricultura tradicional para agricultura orgânica, e do esforço em manter essa certificação ano após ano, desde 2009”, destaca acrescentando que a Flor das Gerais Dorna Única foi lançada em 2021, fruto de um trabalho voltado para a produção de cachaças especiais, do qual fizeram parte pesquisas acadêmicas, contratação de empresa de design e analistas sensoriais. O sucesso do produto foi tamanho que já em seu primeiro ano ganhou quatro prêmios nacionais e internacionais.

Ainda segundo Daniel, a Dorna Única é a primeira cachaça da Flor das Gerais que faz parte de uma linha com três extra . A segunda, Reserva - Porto Douro, envelhecida por 10 anos em tonéis de carvalho europeu. Trata-se de um blend que incluí barris utilizados para armazenamento de vinho do porto, cujo rótulo faz parte da linha extra da destilaria, já foi premiado com a medalha de mérito sensorial na categoria Safras Especiais do concurso promovido pela Expocachaça – o New Spirits”, conta Duarte.

Outros prêmios 4g1fv

A Flor das Gerais também acumula prêmios no currículo, e, nos últimos quatro anos, a marca vem sendo reconhecida em concursos nacionais e internacionais.

No Brasil conquistou três premiações no New Spirits, concurso promovido pela organização da Expocachaça e duas premiações no Concurso Cachaças Mineiras, promovido pela EMATER. Fora do país foram duas premiações no Spirits Selection, sediado em Bruxelas, na Bélgica, e, uma premiação no Concours International de Lyon, na França.